“Abgespeist - Wie wir beim Essen betrogen werden und was wir dagegen tun können” - Über diesen Buchtitel bin in der Neon gestolpert, zum Glück bzw. Unglück. Als Anhänger des guten Essens und Kochens bin ich erschüttert über den Inhalt des Buches von Thilo Bode. Es gibt einen erschreckenden Einblick in die Welt der Nahrungsmittelindustrie und Fleischwirtschaft. Es geht um die Kunst aus Zuckerlösungen mit Hilfe der PR-Abteilung Wellness und Gesundheitsdrinks herzustellen, es wird gezeigt wie gekonnt Fleisch(abfall) verwertet und Inhaltsstoffe verschleiert werden. (weiterlesen…)

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Bildung, Essen, Geschmack, Thilo Bode

Eine neue Seite mit vielen interessanten Ansätzen zum Thema Brainstormin. Auf www.die-hatta.org findet man bisher noch nicht so viele Artikel, aber es werden stetig mehr. Bald soll eine Reihe “Kreative Bücher” eingeführt werden. Ich berichte, sobald es losgeht!

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designbücher, die-hatta, ideen, style